Showing all 4 results

Cabeza de lomo

Ideal para asar, a la plancha o en guisos. También se utiliza para hacer chuletillas.

Costilla

$100.00
Clásico para preparar a la barbacoa o al horno. También se utiliza para hacer costillas adobadas o en preparaciones más elaboradas como el pulled pork.

Paleta

$89.00
Ideal para guisos, estofados y cocidos. También se utiliza para hacer jamón serrano.

Lomo

Original price was: $399.00.Current price is: $349.00.
Es uno de los cortes más magros y tiernos del cerdo, con un sabor suave y delicado.